Apakah Bayi Boleh Memakan Acar?

 


Dengan rasa asam dan gigitannya yang renyah, acar kemungkinan besar bukan makanan pertama yang Anda tawarkan kepada bayi Anda. Tetapi tidak dapat disangkal mentimun yang diasinkan ini membuat sisi sandwich yang lezat atau camilan asin (dan mereka cukup ada di mana-mana di barbekyu).


Sebelumnya : Sub sistem Utama Didalam GIS


Ketika situasi membutuhkan acar, apakah boleh membiarkan bayi Anda bergabung?


Berikut ringkasan tentang kapan dan bagaimana Anda bisa memberi makan acar pada si kecil.


Pada usia berapa bayi bisa makan acar?

Menurut American Academy of Pediatrics , bayi bisa mulai makan makanan padat sekitar 6 bulan.


Tanda kesiapan meliputi:

  • mengangkat kepala
  • duduk tegak
  • menggandakan berat lahir mereka
  • menunjukkan minat pada makanan meja

Anda mungkin terkejut saat mengetahui bahwa tidak ada urutan tertentu kelompok makanan yang harus diperkenalkan saat anak mulai makan makanan padat.


Jadi, Anda sudah menyiapkan kamera saat anak Anda yang berusia 6 bulan duduk di kursi tinggi untuk mencicipi makanan padat pertama. Haruskah itu… acar?


“Anak-anak bisa makan acar segera setelah mereka mulai makan makanan padat, biasanya sekitar usia 6 bulan,” kata ahli diet pediatrik Grace Shea , MS, RDN, CSP, LDN.


“Tombak acar mudah dipegang bayi dan merupakan bentuk yang sempurna untuk penyapihan yang dilakukan bayi - meskipun kemungkinan besar mereka akan menggerogoti atau menghisap tombak daripada memakannya.”


Nanti, saat anak Anda mengembangkan cengkeraman penjepit (sekitar 9 bulan), Anda dapat mencoba menawarkan acar cincang atau potong dadu, kata Shea. Khawatir kulit acar bisa menjadi bahaya tersedak ? Cukup buang kulit luar dan sajikan daging yang lebih lembut (juga dipotong dadu atau dipotong kecil-kecil).


Seperti halnya sayuran mentah lainnya, pastikan untuk memperhatikan anak Anda dengan cermat apakah ada tanda-tanda tersedak saat mereka makan potongan acar.


Kekhawatiran tentang memberi makan acar untuk bayi

Selain wajah keriput yang mungkin diberikan bayi Anda saat mencicipi tombak asam dan asin, Anda mungkin khawatir tentang kandungan natrium dalam acar.


Sodium adalah nutrisi kebanyakan orang Amerika mendapatkan terlalu banyak, dan bayi membutuhkan lebih sedikit daripada orang dewasa. Asupan natrium yang cukup setiap hari untuk bayi usia 7 hingga 12 bulan sudah cukup370 miligram (mg).


“Saya menyarankan untuk mengurangi konsumsi natrium pada bayi karena ginjal mereka yang belum matang,” kata Shea.


Banyak Dicari : Gigi Sakit Saat Makan Makanan Yang Manis? Cari Tahu Sebabnya.


“Mereka mungkin tidak dapat menangani natrium dalam jumlah besar, tetapi itu tidak berarti Anda harus menghilangkan garam dari makanan mereka sepenuhnya. Karena ini, dan kandungan natrium yang tinggi pada acar, sebaiknya berikan sesekali, tetapi saya tidak akan menyajikannya setiap hari. "


Varietas dan olahan acar yang berbeda mengandung jumlah natrium yang berbeda-beda, jadi periksa natrium pada label fakta nutrisi. Faktanya, 1 ons acar bisa bervariasi dari sekitar140 mg untuk 260 mg natrium atau lebih. Cari acar yang ditandai sebagai rendah natrium dan tawarkan porsi kecil, seperti satu sendok makan.


Beberapa perut bayi mungkin juga sangat sensitif terhadap makanan asam seperti acar. Terlalu banyak asam dari makanan dapat memicu refluks atau sakit perut. Jika anak Anda mengalami refluks atau masalah pencernaan lainnya, bicarakan dengan dokter Anda tentang apakah Anda dapat memasukkan acar ke dalam makanannya.


Potensi manfaat acar untuk bayi

Meskipun mungkin tidak tepat untuk setiap bayi - dan memang mengandung banyak natrium - acar bukanlah makanan yang berbahaya! Karena mereka pada dasarnya hanya mentimun yang direndam, mereka sebenarnya menawarkan beberapa manfaat kesehatan .


Beberapa metode pengawetan menggunakan fermentasi untuk menciptakan keasaman. Makan makanan yang difermentasi telah dikaitkan dengan flora usus yang lebih sehatpencernaan yang lebih baik dan peningkatan kekebalan.


“Kebanyakan acar di rak toko bahan makanan tidak difermentasi; Namun, jika Anda bisa menemukan acar yang difermentasi, mereka memiliki kualitas probiotik yang bagus dan bagus untuk usus bayi, ”kata Shea.


(Namun, demi keamanan, sajikan hanya acar fermentasi bayi Anda yang telah dipasteurisasi.)


Manfaat tak terduga lainnya dari acar untuk bayi? Sensasi sejuknya bisa terasa menenangkan pada gusi yang sedang tumbuh gigi. Rasa baru dan pengalaman sensorik menyegarkan dari beberapa gigitan acar mungkin cukup untuk mengalihkan perhatian si kecil dari nyeri gusi.


Apakah manfaatnya lebih besar daripada risikonya?

Memperkenalkan bayi Anda pada berbagai rasa dan tekstur di tahun pertama kehidupannya dapat memberikan efek positif yang bertahan lama. Faktanya,penelitian menunjukkan bahwa pengenalan awal berbagai macam makanan - terutama buah-buahan dan sayuran - mengarah pada penerimaan makanan dan rentang makanan yang lebih besar di kemudian hari.


Kemudian lagi, hal ini dapat berdampak baik dan buruk. Lainpenelitian telah menunjukkan bahwa makan terlalu banyak makanan asin di awal kehidupan dapat menyebabkan keinginan lebih banyak garam di masa kanak-kanak.


Jangan biarkan kekhawatiran tentang potensi ketidaksukaan bayi terhadap rasa kuat acar menghentikan Anda untuk membiarkan mereka menikmati sedikit kenikmatan. Sadarilah bahwa, karena kandungan natrium yang tinggi, sedikit acar akan sangat bermanfaat, dan sebaiknya tidak menjadi makanan sehari-hari.


Apakah acar menyebabkan ruam popok?

Jerawat di pantat halus bayi bukan hanya tidak nyaman bagi mereka; juga sulit bagi Anda sebagai orang tua untuk mendiagnosis. Apakah itu tisu baru yang baru saja Anda gunakan? Atau segenggam besar stroberi yang dimakan anak Anda saat makan siang? Terkadang penyebabnya tetap menjadi misteri.


Namun, anehnya kedengarannya, acar bisa menyebabkan ruam popok. Makanan asam dapat mengiritasi beberapa kulit bayi. Atau, jika saluran pencernaan sensitif anak Anda terganggu oleh makanan asam, acar dapat menyebabkan diare, yang meningkatkan risiko ruam popok.


Jika Anda mencurigai acar adalah penyebab di balik benjolan merah pada pantat bayi Anda, singkirkan dari makanan anak Anda dan perkenalkan kembali di kemudian hari.


Relevan : Apakah Asma Membuat Lelah?


Kesimpulan

Ketika musim barbekyu tiba atau saus krim membutuhkan sedikit rasa asam, acar bisa menjadi makanan yang adil untuk bayi. Mengingat kandungan natrium, Anda dapat membiarkan si kecil menikmati rasa asin yang gurih di sana-sini.